Terlalu banyak garam meningkatkan tekanan darah. Lihat batas aman garam & natrium harianmu.
Batas Garam per Hari
—
—
Dasar perhitunganWHO/Kemenkes: dewasa maks 5 g garam (≈ 2.000 mg natrium) per hari.
SumberWHO & Kemenkes RI (anjuran GGL: garam maks 5 g/hari).
Terakhir diperbarui3 Juli 2026
Catatan: Sebagian besar garam datang dari makanan olahan, camilan asin, dan bumbu instan — bukan hanya garam meja. Bagi penderita hipertensi atau penyakit jantung, batas bisa lebih rendah; ikuti anjuran dokter.
Konsumsi garam (natrium) berlebih meningkatkan tekanan darah, faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke. Mengurangi garam adalah salah satu cara termudah menjaga tekanan darah tetap sehat.
Sumber garam tersembunyi
Mie instan, makanan kaleng, camilan asin, kecap, dan bumbu penyedap menyumbang banyak natrium. Membaca label dan memasak sendiri membantu mengontrol asupan.
Pertanyaan yang sering diajukan
5 gram garam itu berapa?
Sekitar 1 sendok teh garam, atau setara ± 2.000 mg natrium per hari untuk dewasa.
Apa beda garam dan natrium?
Garam mengandung natrium. 5 g garam ≈ 2.000 mg natrium. Label sering mencantumkan natrium.
Bagaimana jika saya hipertensi?
Batas biasanya lebih rendah. Ikuti anjuran dokter dan kurangi makanan olahan.